Tag tłuszcz

Tłuszcze trans – z czym je jemy?

tłuszcze trans, margaryna

Tłuszcze trans – niejednokrotnie słyszy się ostatnio o nich i o ich bardzo negatywnym wpływie na zdrowie. Co to jest i z czym to zjadamy? Aktualnie dysproporcja spożywania niezbędnych kwasów tłuszczowych omega-6:omega-3 sięga nawet 50:1. Głównie z powodu nagonki na…

Byłem na diecie ketogenicznej

byłem na diecie ketogenicznej

Dieta ketogeniczna to bardzo specyficzny rodzaj odżywiania się, który cieszy się niezwykłą popularnością wśród osób uprawiających sporty siłowe. Napisałem recenzję książki dr Bruca Fife i postanowiłem ją przetestować na sobie. Ten wpis to zbiór moich luźnych przemyśleń dotyczących diety ketogenicznej.…