Witamina E, określana również mianem witaminy młodości to jedna z najważniejszych witamin dla naszego organizmu. Nie ma się temu co dziwić, bo bierze ona udział w naprawdę wielu procesach. Dobrze byłoby zatem zapoznać się z właściwościami witaminy E, jeżeli te są nam obce. Warto także mieć świadomość tego, jakie są największe naturalne źródła tej ważnej dla nas witaminy.
Naturalne źródła witaminy E
Jak już zaznaczono na wstępie, witamina E odgrywa niesamowicie ważną rolę w naszym organizmie. Warto zatem zapoznać się z jej największymi naturalnymi źródłami. Bogatym źródłem witaminy młodości jest chociażby oliwa z oliwek. Warto byłoby więc przygotowywać na jej bazie dressingi do sałatek warzywnych i warzywno-owocowych. Jeżeli nie przepadamy za oliwą, możemy zdecydować się na olej słonecznikowy, który także stanowi pokaźne źródło witaminy E. Można znaleźć ją również w zarodkach pszennych, orzechach laskowych oraz w kiełkach. W witaminę E bogate są także niektóre owoce oraz warzywa. Mowa tu przede wszystkim o brokułach, brukselce czy pomidorach. Jeżeli zależy nam na tym, aby zapewnić swojemu organizmowi właściwy poziom witaminy E, sięgajmy także po porzeczkę czarną oraz po brzoskwinie.
Najważniejsze właściwości witaminy E
Witamina E jest niezbędna, jeśli zależy nam na prawidłowym funkcjonowaniu organizmu oraz na atrakcyjnym wyglądzie skóry, włosów oraz paznokci. Bierze ona czynny udział w procesie owulacji, która jest niezbędna dla prawidłowego przebiegu cyklu menstruacyjnego. Poza tym, jest ona odpowiedzialna na regulację pracy kobiecych przydatków. Nie oznacza to jednak, że witaminy młodości nie potrzebują panowie. Zapewnia im ona wysokiej jakości nasienie, które jest niesamowicie ważne, jeżeli zależy nam na posiadaniu potomstwa. Poza tym, dzięki witaminie E można na dłużej zachować młody wygląd cery. Dzieje się tak przede wszystkim dlatego, że witamina ta posiada silne działanie antyoksydacyjne.
Skutki nadmiaru i niedoboru witaminy E
Zarówno niedobór, jak i nadmiar witaminy E mogą być niebezpieczne dla naszego organizmu. Jednym z bardziej zauważalnych objawów niedoboru witaminy młodości może być ogólne przemęczenie organizmu. Trzeba przyznać, że jest to objaw mało specyficzny. Spadek libido, rozdrażnienie oraz pogorszenie koncentracji to także skutki niewystarczającego poziomu witaminy E w organizmie. Warto także mieć świadomość tego, jakie są objawy nadmiaru witaminy młodości. Należą do nich przede wszystkim bóle głowy, zaburzenia żołądkowo-jelitowe oraz zaburzenia widzenia. Trzeba jednak od razu zaznaczyć, że znacznie powszechniejszy jest niedobór niż nadmiar witaminy E. Do przedawkowania witaminy młodości dochodzi w zasadzie tylko na skutek długotrwałego jej przyjmowania w formie suplementu. Zanim jednak sięgniemy po jakiś preparat zawierający witaminę E, odwiedźmy lekarza i wykonajmy stosowne badania. Zażywanie preparatów uzupełniających poziom witaminy E nie jest bowiem wskazane w każdym przypadku. W pierwszej kolejności należałoby zmodyfikować swoją dietę, jeśli podejrzewamy u siebie niedobór witaminy młodości.
