Likopen jest głównym barwnikiem pomidorów. Jest silnym przeciwutleniaczem i w dużym stężeniu znajduje się w surowicy krwi. Występuje również w innych miejscach w organizmie człowieka m.in. w wątrobie, nadnerczach, jądrach i gruczole krokowym. Mogą go wytwarzać jedynie rośliny i mikroorganizmy,…
Pomidory są bardzo popularnymi i lubianymi warzywami (dla ścisłości z botanicznego punktu widzenia pomidor to owoc, ale o tym też wspomnę) i nikt chyba nie mógłby sobie wyobrazić jakby wyglądał świat bez sosu pomidorowego czy ketchupu. Czy są zdrowe, jakie…
Chcesz zrobić szybki posiłek dla 3-4 osób, ale masz mało czasu, a chęci na stanie w kuchni prawie wcale? Sprawdź, co wyczarowałem w około 35 min. Nie jestem specjalistą w sferze gotowania i potraktuj ten wpis jako zabawny reportaż i…