Wężymord Czarny Korzeń (Skorzonera) – żelazo i inulina
Trzeba przyznać, że Wężymord Czarny Korzeń brzmi jak imię jakiegoś Indianina, jednak jest to warzywo korzenne znane mniej więcej od XVII wieku również i w Polsce. Obecnie jest bardzo mało popularne. Skorzonera (wym. /skor-zonera/) jest rośliną uprawną pochodzącą z południowej…