Ogólnie wiadomo, że jabłka są bardzo zdrowe i powinno się je jeść. Istnieje nawet angielskie powiedzenie z 1620 roku, że jedno jabłko dziennie uchroni przed lekarzem („an apple a day keeps the doctor away”), ale ile jest w nim prawdy?…
Można powiedzieć, że jabłko jest najbardziej polskim owocem. Jabłka kojarzą się nam z polską wsią, z odwiedzinami i dziadków, z domową szarlotką, ze słońcem i latem lub jesienną słotą. Co ciekawego w sobie mają? Mi osobiście jabłka kojarzą się piecem…
Pigwa wprawdzie jest dość znana ze swoich obszernych zastosowań kulinarnych – nalewki, dżemy, konfitury, soki, wina. Jednak jest mało znana pod kątem leczniczych właściwości, a akurat w okresie przesileń warto ją włączyć do swojej diety. Pigwa pospolita (Cydonia oblonga) jest…