Tag herbata

Yerba mate – niezwykły smak i szereg zalet

Yerba mate to napój uzyskiwany z liści ostrokrzewu paragwajskiego (Ilex paraguariensis), rośliny rosnącej dziko w Ameryce Południowej, cenionej ze względu na swoje szczególne właściwości. Yerba mate szczególnym uznaniem cieszyła się w Argentynie, Paragwaju, Urugwaju i Brazylii, ale w ostatnich latach…

Rooibos – herbata z Afryki dla całej rodziny

rooibos, czerwonokrzew

Rooibos jest unikalną rośliną o właściwościach zdrowotnych. Może być herbatą ziołową dla całej rodziny.  Cechą charakterystyczną tej rośliny jest jej czerwony kolor, dzięki któremu zawdzięcza swoją nazwę. Rooibos w języku afrikaans znaczy tyle, co „czerwony krzew”. Aspalathus linearis rośnie tylko w…

Terere – Yerba Mate na orzeźwienie

yerba mate, terere

Można wskazać wiele powodów, dla których warto pić Yerba Mate. Najczęściej sięgamy po nią, żeby dostarczyć sobie energii – pobudza lepiej niż kawa, dodając sił na wiele godzin. Napar jest pełen cennych składników, które pomogą również zatroszczyć się o nasze…

Jak parzyć Yerba Mate? Co to jest bombilla?

jak parzyć yerba mate

Jak parzyć Yerba Mate? Niby wszystko wydaje się proste – susz zalewa się gorącą wodą i pije, a później znów dolewa się wody. Tylko co to jest bombilla i co to za tykwa, którą zawsze przy sobie nosił podróżnik Wojciech…