Szaruga za oknem. Krople deszczu spływają niespiesznie po szybie. Zimno, ciemno i w dodatku zaczyna jeszcze drapać w gardle. Człowiek chciałby tę całą jesień po prostu przeleżeć pod kocem. Jednak, gdy nieubłaganie zbliża się przeziębienie czy tradycyjny miód i czosnek…
Por (Allium porrum) spokrewniony jest z cebulą i czosnkiem. Podobnie jak swoi kuzyni posiada liczne właściwości lecznicze. Uprawiany od tysięcy lat m.in. w Grecji i Rzymie podobno doceniony był przez Arystotelesa, Hipokratesa i Nerona, który uważał, że działa cudownie na…
Każda historia związana z cebulą przyprawiona jest rzewnymi łzami, bynajmniej nie z powodu wzruszenia. Nie mniej jednak te same związki siarki, które podrażniają oczy mają pomocne właściwości lecznicze i na zdrowiu trzeba się skupić. Cebula, czyli to co używamy do…
Problemem były bolące kolana mojej narzeczonej, a ukojeniem miało być przykładanie liści kapusty. Zwykłe liście kapusty!? – pomyślałem. A co takiego może w sobie mieć kapusta, że miałaby to pomóc na bóle stawów kolanowych. Bo czy ktoś wie co to…