Bataty to bulwy wieloletniej byliny batata (Ipomoea batatas) pochodzącej Haiti. Pospolicie nazywane słodkimi ziemniakami są bardzo popularne w Ameryce Środkowej. Dzięki dużej zawartości witaminy A i potasu to wspaniała alternatywa…
Witamina A jest bardzo ważną substancją dla zdrowia człowieka. Dlaczego? Bierze udział w szeregu bardzo ważnych procesach życiowych. Jednak trzeba uważać – można ją przedawkować. Witamina A – najważniejsze informacje:…
Szpinak to roślina warzywna pochodząca ze środkowo-zachodniej Azji, uprawiana jest na całym świecie głównie z powodu walorów smakowych. Działa silnie przeciwnowotworowo i przeciwmiażdżycowo, zmniejsza możliwość wystąpienia zaniku mięśni, poprawia trawienie…
Dynia kojarzona jest zazwyczaj jako fantazyjna ozdoba, pojawiająca się przy okazji święta hucznie obchodzonego szczególnie w USA. W Polsce dynia znana jest raczej jako warzywo o pomarańczowej barwie. Co skrywa…
Szybki wpis to cykl krótkich wpisów o produktach, które używamy, na co dzień, ale nie zdajemy sobie sprawy z ich ważnego wpływu na nasze zdrowie. Na pierwszy ogień idzie marchewka…
Wiele osób słyszało w dzieciństwie, że tran jest zdrowy i do tej pory ma uraz psychiczny, przez wmuszania kolejnych łyżek tego „lekarstwa”. Na samą wzmiankę o tranie zielenieje im twarz…