Rafał

Rafał

Technolog żywności i żywienia człowieka, doradca żywieniowy, pasjonat fitoterapii i sportów siłowych, honorowy dawca krwi.

Maca (Maka) Lepidium peruvianum – korzeń z gór

maca, maka, lepidium

Maca (Maka, Lepidium peruvianum) uprawiana jest na wysokości ok. 3000 m n.p.m. w peruwiańskich Andach. Od przeszło 2600 lat tamtejsze ludy korzystają z jej niezwykłej mocy. Maca jest rośliną zaliczaną do roślin krzyżowych. W tej grupie znaleźć również możemy brokuł,…