Dla rodzica zdrowie jego dziecka jest najważniejszym priorytetem. W dobie coraz to nowszych reklam z lekami można się już pogubić co można a czego nie można podawać maluchom. Zapominamy jednak, że nasze mamy i babcie dbały o nas w zupełnie inny sposób. O tym właściwie jest Ziołowa apteczka.
Najprostsze rzeczy bywają najmniej oczywiste, dlatego właśnie zapominamy o przepisach naszych babć. Nie chodzi mi teraz o jakieś przesądy jak spluwanie przez lewe ramię czy wkładanie cebuli do skarpetek. Chodzi mi o sprawdzone receptury, którymi kiedyś leczyli się nasi dziadowie.
Z książki Ziołowa apteczka dowiedzieć możemy się jak bezpiecznie i naturalnie zadbać o zdrowie nie tylko nasze, a przede wszystkim naszym dzieci.
Książka podzielona jest na rozdziały, w których kolejno opisywane są sposoby na radzenie sobie z najpopularniejszymi dolegliwościami jakie mogą spotkać nasze pociechy. Znaleźć tam można szereg porad związanych z odpornością, dolegliwościami przeziębieniowymi, brakiem apetytu, bólami brzucha, uczulenia czy obrzęki.
Na szczególną wzmiankę zasługują rozdziały o szkodliwości substancji stosowanych w kosmetykach i o kuracji ziołowej stosowanej u małych dzieci i niemowlaków. Dodatkowo na ostatnich stronach Ziołowej apteczki odnajdziemy proste i smaczne przepisy na dania dla maluszków i zdrowe słodkości dla dzieci.
Dlaczego najpierw zioła?
Pięknie obrazującym słuszność sięgania po naturalne sposoby leczenia (m.in. zioła) jest powiedzenie zacytowane we wstępie do książki.
„Jeżeli komar usiądzie ci na głowie, to na pewno bezpieczniej zabić go ręką niż młotkiem”.
Owym młotem są farmaceutyki, których działanie jest bardziej inwazyjne i często niebezpieczne. O ile mamy wybór to najlepiej w pierwszej kolejność wybierać naturalne produkty. Są one bezpieczniejsze, a ich działanie jest sprawdzone przez pokolenia.
Abstrahując od tez autorów Ziołowej apteczki, osobiście uważam, że nawet syropy na bazie wyciągów z ziół sprzedawane w aptekach to lepszy wybór niż lek z recepty.
I oczywiście o ile rozsądnie jest leczyć dziecko czarnym bzem, które pokaszluje i ma katar, tak z gorączką ponad 39 st C nie ma żartów. Wtedy trzeba udać się do lekarza pierwszego kontaktu. Dodatkowo (wiem to z własnego doświadczenia) alergicy muszą uważać na zioła, a przede wszystkim na miód. Zawiera on pyłki kwiatów, które mogą wywołać wstrząs anafilaktyczny.
Dieta, zdrowie i odporność
Wracając do książki, autorzy Magdalena Przybylak-Zdanowicz i Zbigniew Przybylak, podkreślają, że istotna jest również odpowiednia dieta. Budowanie odporności naszych dzieci jest w naszych rękach. To co im podajemy do jedzenia i picia ma wpływ na ich organizm. Dlatego najlepiej wybierać produkty ekologiczne. Jeżeli nie jesteśmy wstanie sami wyhodować warzyw, to jest wielu rolników, którzy chętnie sprzedają swoje produkty.
Profilaktyka i zapobieganie jest najistotniejszym elementem budowania solidnego zdrowia. Dzięki książce Ziołowa apteczka możemy mieć pod ręką obszerny zbiór porad, receptur i przepisów, które pomogą w walce z popularnymi dolegliwościami.
Bonusowy przepis na słodkie danie dla maluszka zaczerpnięty z książki
Jabłka w cieście z nutą cynamonu i migdałów
Składniki dla 4 osób:
- 5-6 dużych jabłek,
- 200 g dowolnej ulubionej mąki (można zmieszać mąkę orkiszową i pszenną),
- 200 ml wody,
- 2 całe jaja,
- cukier, mielone migdały i cynamon,
- olej lub klarowane masło do smażenia.
Sposób przygotowania:
Ciasto: mąkę wymieszać z wodą na gładką masę. W osobnym naczynku ubić na sztywno białka jaj razem z 3 łyżkami cukru. Następnie dodać białko z żółtkami do mąki. Całość dokładnie, ale delikatnie wymieszać, żeby nie było grudek. W miseczce wymieszać kilka łyżeczek cukru z cynamonem i zmielonymi migdałami. Jabłka obrać i pokroić na plastry grubości 1,5 cm. Zanurzyć plastry w cieście i smażyć na złoty kolor z obu stron. Odsączyć z nadmiaru oleju, a następnie obtaczać w przygotowanej mieszance mielonych migdałów, cynamonu i cukru.
Ps. Cukier można zamienić na ksylitol lub erytrytol, a migdały na wiórki kokosowe.
Ta pozycja to niezbędnik zdrowia dla każdego młodego rodzica. Ziołowa apteczka zdrowia. Bezpieczne i wypróbowane naturalne sposoby na zdrowie i odporność Twojego maluszka.
Pozdrawiam i życzę zdrowia
Rafał
