Od lat mówi się, że witamina C jest lekiem na przeziębienie. Co prawda może ona skrócić czas przeziębienia, (o ile jesteśmy sportowcami), ale efekt nie jest spektakularny. To może jest ona nie potrzebna? Nic bardziej mylnego. Witamina C, czyli kwas…
Nieprzyjemny zapach stóp to problem dotykający sporej liczby społeczności. Nie tylko mężczyźni, ale i kobiety mają z tym problem. Wbrew pozorom główną przyczyną nie musi być wątpliwa dbałość o higienę osobistą. Często specjalistyczne kosmetyki nie pomagają, więc co można zrobić,…
Gruszka doceniana była już przez ludność antycznej Grecji i Rzymu. Twierdzili, że leczy przeziębienie i pomaga na owrzodzenia skóry. Dojrzałe owoce gruszy bogate są w jod, mangan i bor, zaliczane do pierwiastków śladowych. Jednak nie na tym kończą się zalety…
Już kiedyś wspominałem o tym stylu życia jakim jest spożywanie oddzielnie pewnych, określonych grup produktów przy okazji mini recenzji książki „Jedzta co chceta” M. Błaszczyszyn. Sam spotkałem się z tą dietą bardzo dawno temu i szczerze przyznam, że stosowałem się…
Grzyby są niezwykłymi przedstawicielami żywych organizmów. Stanowią całkowicie odrębne królestwo względem roślin i zwierząt. Na ogół uważane za ekskluzywny dodatek do potraw lub postrzegane są przez pryzmat trujących właściwości niektórych z ich przedstawicieli. Są i takie grzyby jak Reishi (Lakownica…
Antybiotyki same w sobie są pochodzenia naturalnego, ale nadmierne ich używanie szkodzi. W takim razie, co zamiast? Oto spis 6 naturalnych zamienników antybiotyków. Czosnek Czosnek, jako lekarstwo stosowany jest przez różne kultury na całym świecie od tysięcy lat. Wykazuje silnie działanie…
Przez wahania temperatur człowiek może trochę zmarznąć. A to prosta droga do osłabienia odporności i złapania jakiegoś nieprzyjemnego przeziębienia. Zawsze łatwiej i lepiej zapobiegać niż leczyć, ale gdy się już przydarzy choroba to jak rozpocząć z nią walkę? Tabletki, herbatki,…
Dzięki odpowiedniemu odżywianiu można wpłynąć na nasze DNA, poprzez aktywację lub „wyłączanie” genów odpowiedzialnych za zdrowie lub choroby. W żywności istnieją bioaktywne składniki, których tak silne działanie naukowcy odkryli relatywnie nie dawno. Nutrigenomika – początek Wraz z rozwojem medycyny i…
Mykotoksyny są toksycznymi metabolitami niektórych gatunków grzybów strzępkowych (pleśni), które mogą mieć działanie nawet rakotwórcze i mutagenne. Dlaczego są one realnym zagrożeniem? Bo często są ignorowane…. Ludzie boją się dodatków do żywności. Na przykład, gdy widzą napis „bez konserwantów” wydaje…
Zespół jelita drażliwego to trudna do zdiagnozowania chorobą, ponieważ podwaliną jej rozwoju może być wiele czynników. Czasem nawet nieradzenie sobie ze stresem. Na razie jeszcze pominę aspekt psychologiczny i skupię się na diecie, bo dzięki niej w dużej mierze można…
Zespół jelita drażliwego to problem dotyczący dużej grupy dorosłych osób w Polsce. Niestety jest to jednostka chorobowa, której nie da się jednoznacznie zdiagnozować. Wiele osób cierpi i nie jest świadoma swojego schorzenia. Kolejne badanie w gabinecie lekarskim nic nie wykrywają,…
Jadalne kwiaty wydają się być kulinarną fanaberią, ale warto pamiętać, że ich wykorzystanie ma tysiącletnią historię w kuchni różnych kultur, takich jak Grecy, Rzymianie czy Chińczycy. Dziś, w kuchni włoskiej, indyjskiej i wielu innych, wciąż można znaleźć przepisy, w których…