Rafał

Absolwent Technologii Żywności i Żywienia Człowieka, certyfikowany doradca żywieniowy. W swoich artykułach łączę wiedzę akademicką z wieloletnim doświadczeniem, w tym osobistym testowaniem różnych diet i suplementów. Moim celem jest dostarczanie rzetelnych i sprawdzonych informacji.

Dołączył: 9 września 2014
Artykuły: 457
Komentarze: 61

Ziołolecznictwo

Pistacje – orzechy na odchudzanie i anemię

Pistacje kojarzone są z luksusem, ze słodkimi rarytasami, tłustymi kremami i wykwintnymi tortami. Jednak wewnątrz twardej skorupki znaleźć można o wiele więcej składników odżywczych niż mogłoby się wydawać. Orzechy, które kupujemy na wagę w sklepach są nasionami drzewa pistacjowego (Pistacia…

Rafał
22 grudnia 2022
Jeden komentarz

Zdrowe Odżywianie

Tłuszcze trans – z czym je jemy?

Tłuszcze trans – niejednokrotnie słyszy się ostatnio o nich i o ich bardzo negatywnym wpływie na zdrowie. Co to jest i z czym to zjadamy? Aktualnie dysproporcja spożywania niezbędnych kwasów tłuszczowych omega-6:omega-3 sięga nawet 50:1. Głównie z powodu nagonki na…

Rafał
22 grudnia 2022

Holistyczne Zdrowia

Nizyna (E234) konserwant żywności zwalcza komórki raka

Jak donosi czasopismo naukowe „Journal of Antimicrobial Chemotherapy” nizyna (E234), czyli konserwant żywności pochodzenia naturalnego może niszczyć komórki nowotworowe oraz superbakterie, które odporne są na działanie konwencjonalnych antybiotyków. Nizyna jest to policykliczny peptyd zawierającym 34 aminokwasy. Wytwarzany w procesie fermentacji…

Rafał
22 grudnia 2022

Holistyczne Zdrowia

Amol – na przeziębienie, katar, trawienie i ból mięśni

Amol - skuteczne lekarstwo na bóle i przeziębienie. Odkryj jego prozdrowotne właściwości. Badania potwierdzają skuteczność. Sprawdź teraz!

Rafał
22 grudnia 2022
20 komentarzy

Ziołolecznictwo

Dziurawiec zwyczajny – lek przeciwdepresyjny

Rośnie coraz większe zainteresowanie ziołolecznictwem. Zdarza się, że ludzie często sami sięgają po zioła, bez konsultacji z lekarzem. Czy zwykła herbata ziołowa może pomóc w leczeniu depresji, a może przysporzy problemów? Dziurawiec zwyczajny (ziele świętojańskie) jest rośliną zieloną, uprawianą na…

Rafał
22 grudnia 2022
Jeden komentarz

Zdrowe Odżywianie

Morwa biała – lek na choroby cywilizacyjne

Morwa biała chociaż ze swoich leczniczych właściwości znana jest już od XX w. p.n.e. to większość ludzi kojarzy ją dalej jako herbatkę dla cukrzyków. W dużej mierze to prawda. Jej potencjał antyoksydacyjny jest bardzo duży, w związku z tym może…

Rafał
22 grudnia 2022
11 komentarzy

Ziołolecznictwo

Żywokost lekarski – najlepszy na bóle stawów

Żywokost lekarski jest cennym surowcem leczniczym, który wykorzystywany był w tradycjach ludowych przez setki lat. Niestety z powodu swoich niekorzystnych efektów ubocznych w Polsce wyszedł z codziennego użycia. Co w swoich korzeniach kryje ta roślina? Żywokost lekarski (łac. Symphytum officinale)…

Rafał
22 grudnia 2022

Zdrowe Odżywianie

Odwar z igieł jodły do kąpieli – przepis

Dziś bardzo krótki wpis – w nawiązaniu do opowieści o komorniku i leśnej Babie. Przepis na odwar z igieł jodły do kąpieli. Receptura ta zaczerpnięta jest z książki „Zioła – jak zbierać, przetwarzać, stosować” Magdaleny Gorzkowskiej. Olejki eteryczne zawarte w…

Rafał
22 grudnia 2022

Zdrowe Odżywianie

Bataty – słodkie ziemniaki pełne witamin

Bataty to bulwy wieloletniej byliny batata (Ipomoea batatas) pochodzącej Haiti. Pospolicie nazywane słodkimi ziemniakami są bardzo popularne w Ameryce Środkowej. Dzięki dużej zawartości witaminy A i potasu to wspaniała alternatywa dla zwykłych ziemniaków. Skład i zawartość witamin oraz minerałów Bataty…

Rafał
22 grudnia 2022
3 komentarze

Zdrowe Odżywianie

Olej CBD – jakie ma właściwości? Na co może pomóc?

W skład oleju wydobywanego z konopi wchodzi olej CBD (kannabidiol). To jeden z już ponad 500 substancji odkrytych w tej roślinie. CBD jest wykorzystywane w wielu terapiach. Łagodzi ataki padaczkowe, wspomaga leczenie uzależnień od alkoholu i nikotyny, poprawia nastrój i…

Rafał
22 grudnia 2022
9 komentarzy

Zdrowe Odżywianie

9 powodów, dla których warto pić kawę zbożową

W czasach PRL-u kawa zbożowa była tanim substytutem prawdziwej kawy. Wtedy pijano ją częściej, bo nie było wyboru, ale może i dziś warto po nią sięgnąć? Chociażby z powodu jej prozdrowotnych właściwości. Kawa zbożowa w świadomości Polaków jest produktem gorszym,…

Rafał
22 grudnia 2022
8 komentarzy

Zdrowe Odżywianie

Opowieść o energii z puszki – napoje energetyczne

Napoje energetyczne to bardzo intratny biznes. Nawet nie trzeba wiele zachodu, żeby na rynek wypuścić swoją markę i praktycznie wszystkie energetyki mają ten sam skład. W Polsce wartość rynku napojów energetycznych w zeszłym roku przekroczył 1,3 mld zł. Po kusząco…

Rafał
22 grudnia 2022
5 komentarzy

Popularne